Los Peperetes

Peperete es una palabra del gallego coloquial de antaño que podría traducirse como “delicatessen”. Con esta información ya sabemos qué nos vamos a encontrar en cada lata de Los Peperetes, un obrador de conservas marineras de larga tradición familiar sito en Carril, un pueblo de la ría de Arousa (Pontevedra), famoso por la calidad de sus pescados y mariscos. Desde los años 90, Jesús Lorenzo, tercera generación en el negocio, se afana por elevar las conservas del mar al nivel más alto posible, lo que ha convertido a su marca en un referente en el sector gourmet de más de 30 países.