Shiitake en conserva, de setas cultivadas sobre troncos de roble en A Pobra de Trives (Ourense), con procedimientos naturales y certificación ecológica. Cocinado lentamente con cebolla, tamari y azúcar moreno. Un bocado exquisito para acompañar quesos, poner sobre una tosta o como guarnición de asados.

Seta shiitake (Lentinula edodes)*, salsa tamari*, cebolla*, azúcar moreno*. *Ingredientes provenientes de Agricultura Ecológica.